Pokud patříte k milovníkům ananasu, jistě jste už slyšeli o enzymu s názvem bromelain. Tento enzym, který se mimochodem přirozeně nachází v ananasu, způsobuje nepříjemné pálení jazyka či dutiny ústní při jeho konzumaci.
To však není jeho jediným úkolem a důvodem, proč bychom vám o něm psali. Bromelain nabízí řadu výhod pro náš organismus. V tomto článku se na ně společně podíváme a představíme vám i 4 TOP produkty s obsahem přírodního bromelainu.
Bromelain je proteolytický enzym, což znamená, že dokáže štěpit bílkoviny na menší jednotky.
Tato vlastnost je velmi užitečná pro proces trávení, jelikož pomáhá rozkládat potravu a usnadňuje vstřebávání živin ve střevech.
Hlavním zdrojem bromelainu jsou právě ananasové stonky a plody. Tyto části rostliny obsahují nejvyšší koncentrace bromelainu ve srovnání s jinými částmi ananasu.
Bromelain se v současnosti těší rostoucí popularitě v podobě doplňku stravy. Získává se zpracováním ananasových částí, následně se suší a konvertuje do práškové formy pro snazší použití. V tradiční medicíně se používá jako protizánětlivý či analgetický prostředek.
Jaké účinky má na náš organismus?
Bromelain nabízí řadu zdravotních výhod, které přispívají k celkovému blahobytu našeho organismu. Jeho potenciální přínosy pro zdraví byly rozsáhle studovány ve více oblastech.
Zde je přehled některých výhod přijímání bromelainu:
Podpora trávení
Jeho enzymy pomáhají rozkládat bílkoviny a zlepšují trávení. Může být tak užitečný pro lidi, které trápí nadýmání, zácpa či nevolnost.
Protizánětlivé účinky
V posledních letech se objevilo množství klinických studií, které potvrzují účinky bromelainu při léčbě zánětlivých onemocnění pohybového aparátu. Vědci zjistili, že protizánětlivé a analgetické vlastnosti bromelainu z něj činí účinného pomocníka při léčbě bolesti, otoku měkkých tkání a ztuhlosti kloubů spojených s osteoartritidou.
V mnoha případech může pomoci při různých bolestech svalů či hlavy.
Podpora hojení ran
V další studii bylo zjištěno, že když se bromelain používá jako lokální krém, může výrazně pomoci při hojení ran. Použít jej můžete při popáleninách druhého a třetího stupně, odřeninách, ale i na chirurgické rány.
Podpora imunitního systému
Bromelain má stimulační účinek na imunitní systém. Pomáhá zvyšovat produkci protilátek a podporuje aktivitu imunitních buněk. Tím posiluje schopnost organizmu bojovat proti infekcím a chorobám.
Pomoc při srdečně-cévních onemocněních
Bromelain pomáhá bránit shlukování krevních destiček, čímž může pomoci snížit tvorbu sraženin, které následně vedou k různým kardiovaskulárním onemocněním.
Prospěšný pro lidi s astmatem
Výsledky studie na zvířatech ukázaly, že protizánětlivé účinky bromelainu mohou být prospěšné pro lidi s astmatem nebo jinými formami alergických onemocnění dýchacích cest.
Vyzkoušeli jsme za vás TOP produkty
Bromelain Warrior kapsuly
Obsahuje přírodní enzym z ananasu
Až 500 mg bromelainu v jedné dávce
Ve formě praktických kapslí
Stačí 1 kapsle denně
Balení na 3 měsíce
Výborný poměr cena/kvalita
Vhodné i pro vegany
Výtažek z ananasu každý den? Sáhněte po kapslích Bromelain od značky Warrior. Obsahuje přírodní enzym vyskytující se v plodech ananasovníku. Příznivě ovlivňuje trávicí systém. Má stejnou funkci jako další enzymy nacházející se v trávicím traktu člověka, například trypsin, chymotrypsin či papain, které společně označujeme jako proteolytické.
Praktické tobolky umožní pohodlný příjem až 500 mg bromelainu jen z jedné tobolky. Jsou vhodné pro vegetariány i vegany. Balení obsahuje 90 kapslí, které vám pohodlně vystačí až na 3 měsíce. Vzhledem k ceně si myslíme, že se jedná o výborný produkt v poměru cena/kvalita.
V jedné dávce 800 mg kvercetinu a 165 mg bromelainu
Výrobce NOW Foods nabízí bromelain ve spojení s kvercetinem. Funkční kombinace těchto dvou látek vám může pomoci s péčí o zdraví a celkovou vitalitu organismu. Kvercetin se přirozeně nachází v ovoci a zelenině, například v jablku či cibuli. Jedná se o jeden z nejvíce prozkoumaných bioflavonoidů. Tyto látky mohou pomoci bojovat s oxidačním stresem a volnými radikály.
Druhou látkou ve složení je bromelain. Jak už víme, trávicí enzym, který se přirozeně vyskytuje v ananasu. Je ideální pro lidi, kteří se snaží zhubnout nebo nabrat svaly a mají ve svém jídelníčku více bílkovin. Užívá se také za účelem optimalizace trávení.
Tento funkční doplněk je vhodný pro lidi, kteří chtějí tělu pomoci usnadnit trávení bílkovin, podpořit imunitní systém a celkovou vitalitu těla.
Doplněk je v podobě praktických kapslí, balení jich obsahuje 120. Co se týče dávkování, užívejte 2 kapsle cca 20 minut před jídlem. Dávku si rozdělte na 2 krát. V jedné dávce (2 tobolky) se nachází 800 mg kvercetinu a 165 mg bromelainu.
Pokud si neradi pochutnáváte na ananasu, vyzkoušet můžete Bromelain od Gymbeam, který je čistě přírodního původu, vyrobený z čerstvých ananasů. Patří mezi proteolytické enzymy, které pomáhají rozkládat bílkoviny na jednoduše stravitelné aminokyseliny. Proto se řadí mezi vyhledávané doplňky stravy u sportovců, kteří mají typicky zvýšený příjem bílkovin.
Je ve formě praktických kapslí. V jedné denní dávce, která představuje 3 tobolky, přijmete 1500 mg bromelainu. Má čistě rostlinný původ, díky čemuž je vhodný i pro vegany.
Nepřekračujte jeho denní dávku a neužívejte produkt, jste-li těhotná či kojící žena a pokud máte alergii na ananas. Pokud užíváte i jiné léky, poraďte se nejprve s vaším lékařem.
Pokud hledáte doplněk stravy s bromelainem, často jej najdete právě v kombinaci s kvercetinem. Toto spojení nabízí také výrobce BrainMax. Kvercetin je flavonoid, což je typ antioxidantu, který se přirozeně vyskytuje v cibuli, bobulích, rajčatech a v jiné zelenině. Naopak bromelain je enzym pocházející ze šťávy z ananasu.
Jedná se o 100% přírodní produkt vhodný pro vegany bez aditiv a konzervantů. Ve 2 tobolkách, které je třeba denně přijmout, naleznete 800 mg kvercetinu a 200 mg bromelainu. Balení obsahuje 50 dávek. Doporučujeme vám užívat doplněk alespoň 20 minut před jídlem. Pokud máte citlivější trávení, užívejte kapsle společně s jídlem.
Kromě pozitivního vlivu na trávení vám bromelain může pomoci také při hubnutí. Ve studiích se zmiňuje jeho vliv na lipolýzu, což je proces, kdy se rozkládají tukové buňky na energii. Tento enzym může přispět k lepšímu metabolismu tuků, což může být efektivní pro ty, kteří se snaží zhubnout nebo jsou na dietě.
Také tím, že podporuje trávení bílkovin a usnadňuje jejich vstřebávání, může vést ke snížení chuti k jídlu a pocitu plnosti po jídle. Výhodou bromelainu jsou i jeho mírné močopudné účinky, které zase mohou pomoci snížit zadržování vody v těle.
Kromě toho, doporučujeme vám do jídelníčku zařadit ananas, ve kterém se bromelain přirozeně nachází. Konzumace tohoto nízkokalorického ovoce s vysokým obsahem vody může podpořit vaši snahu o hubnutí.
Je však důležité poznamenat, že samotný bromelain vám nezaručí, že zhubnete. Pro dosažení trvalého úbytku hmotnosti je důležité kombinovat užívání bromelainu se zdravou stravou a dostatkem pohybu.
Jak užívat bromelain?
Nejpřirozenější formu bromelainu naleznete v čerstvém ananasu, zejména ve stoncích a kůře. Některé zpracované potraviny, jako například ananasové šťávy nebo konzervovaný ananas, mohou také obsahovat bromelain, i když množství může být mnohem nižší oproti čerstvému ovoci.
Bromelain je také dostupný ve formě doplňků stravy v podobě kapslí, tablet nebo prášku. Doporučená dávka bývá uvedena na obalu, ale v ideálním případě můžete užívání konzultovat s lékařem, aby vám pomohl přizpůsobit dávkování vašim konkrétním potřebám a zdravotnímu stavu.
Možné vedlejší účinky
Předtím, než začnete užívat bromelain v podobě doplňků výživy, poraďte se o bezpečnosti se svým lékařem, protože nemusí být vhodný v kombinaci s některými léky. Včasnou konzultací můžete také zabránit výskytu vedlejších účinků.
Bromelain může u některých lidí způsobit mírné vedlejší účinky, zvláště pokud se užívá ve vysokých dávkách. Mezi nejčastější vedlejší účinky patří:
průjem
nevolnost
zvracení
alergické reakce
vyrážky, otoky
silnější menstruační krvácení
bolesti hlavy
zvýšený srdeční tep
Bromelain by neměli užívat lidé, kteří jsou alergičtí na ananas, ani těhotné a kojící ženy.
Závěr
Bromelain je fascinující enzym s mnoha zdravotními výhodami. Od podpory trávení po protizánětlivé účinky, jeho přínosy jsou opravdu různorodé. Pokud máte rádi ananas, nyní si jej můžete vychutnat nejen jako osvěžující pochoutku, ale také jako přírodní zdroj bromelainu.
V případě, že se rozhodnete sáhnout po doplňcích výživy, nezapomínejte se nejprve poradit se svým lékařem. Věříme, že vyzkoušíte i námi doporučené varianty.
Máte už zkušenosti s bromelainem? Pokud ano, budeme rádi, pokud se s nimi podělíte v komentářích i s ostatními čtenáři.
Sportu se věnuji odmalička. Hraju fotbal a ve volném čase rád cvičím. I proto jsem se rozhodl založit tento web. Neustále se v této problematice vzdělávám. V mých článcích se budu snažit přiblížit vám můj pohled na věc.
